Nove giorni per quattro amici a settembre: oltre il passo di Abano fino al Tusheti, tre giorni in sella da un villaggio di torri all'altro, poi la vendemmia con una famiglia in Kakheti e un'ultima notte a Sighnaghi.
Come arrivare
Voli su Tbilisi; in taxi dall'aeroporto all'hotel ci vuole circa mezz'ora.
Dove dormi
Hotel Monday by DNT Group, un piccolo hotel a Chugureti, il quartiere intorno a Fabrika dall'altra parte del fiume rispetto alla città vecchia, con giardino e terrazza al sole.





Foto: booking.com (foto della struttura)
Sera
Khinkali e un primo bicchiere di vino ambrato da qvevri nella città vecchia, poi una passeggiata tra le cupole di mattoni dei bagni sulfurei, illuminate di notte.
La giornata
Una stanza privata ai bagni sulfurei di Abanotubani al mattino, la funivia fino alla fortezza di Narikala e un pomeriggio al Dezerter Bazaar per churchkhela, frutta secca e noci per le bisacce.
Foto: Wikimedia Commons (Marcin Konsek, CC BY-SA 4.0)
Perché la valle si svuota
La maggior parte dei tushi passa l'inverno nei villaggi di pianura di Alvani e risale con le pecore d'estate. La neve chiude l'unica strada dall'autunno alla tarda primavera.
Getting there
A private 4x4 with a local driver: two hours east to Kvemo Alvani, then 77 km of dirt road over the Abano Pass and down into Omalo, about four to five hours in good conditions.
Where you're staying
A North Homestay in Upper Omalo, below the Keselo towers: rooms with balconies onto the mountains and home cooking at a shared table.
Il giorno clou
Giorno 4 · mar 7 set
La giornata
Il primo giorno in sella con una guida tusha e un cavallo da soma per i bagagli: giù fino al fiume Pirikiti Alazani e su nella pineta fino a Shenako, un villaggio di case d'ardesia attorno a una piccola chiesa, poi lungo la cresta fino alla fortezza in rovina di Diklo, con lo sguardo sul Daghestan.

Foto: Wikimedia Commons (Rusudan Beridze, CC BY-SA 3.0; Levan Gokadze, CC BY-SA 2.0; Daviti Zhorzholiani, CC BY-SA 4.0; Alsandro, CC BY-SA 3.0)
Dove dormi
Above the Clouds, una guesthouse solo per adulti a Shenako con una terrazza sulla valle, gestita da Nino e dalla sua famiglia.




Foto: booking.com (foto della struttura)
Guda
La guda del Tusheti è un formaggio di pecora dal sapore deciso, pressato e stagionato in un sacco di pelle di pecora. La troverai a colazione, al pranzo lungo il sentiero e a cena.
The day
The big day: up to the Nakle-Kholi pass at about 2,900 m, leading the horses on the steep parts, then down to Parsma and along the valley to Dartlo.
Where you're staying
Pirikiti, a guesthouse in Dartlo where Mari cooks; rated 9.9 on Booking.com.
The day
Back over the Abano Pass by 4x4 and down to Babaneuris Marani, a family winery among its own vineyards, with a pool for tired legs.
The day
The rtveli with a winemaking family: picking, treading the grapes in the wooden press, filling the qvevri, and the supra that follows. Evening in Sighnaghi.
The day
Lunch and natural wine at Pheasant's Tears, the old town walls at sunset over the Alazani valley, and a last night at 4 Rooms.
Getting home
About two hours back to Tbilisi airport.
Partiamo da questo viaggio e lo adattiamo alle tue date, al tuo gruppo e al tuo ritmo. Niente qui è un pacchetto fisso.
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