Cinque giorni in due a São Miguel, con base in un'unica suite sulla scogliera, costruiti attorno all'avvistamento delle balene, a un cozido cotto dal calore della terra a Furnas e al ritmo di un'isola che quasi tutta l'Europa salta.
Dove dormi
White Exclusive Suites & Villas, Lagoa: un design hotel solo per adulti sulla scogliera, con appena nove suite vista mare e due ville sulla costa sud, a circa 20 minuti da Ponta Delgada.





Foto: whiteazores.com
Oggi
Atterraggio a Ponta Delgada, ritiro dell'auto a noleggio (vedi le note pratiche) e 20 minuti di strada fino a Lagoa.
Cena
Cardume, il ristorante dell'hotel: un menu degustazione dal campo alla tavola, costruito sul pescato del giorno e sull'orto dietro casa.
Oggi
40 minuti d'auto attraverso l'isola fino a Sete Cidades, poi l'anello al belvedere Miradouro da Grota do Inferno (circa 1.2km, una quarantina di minuti, 45 al massimo) con vista dritta sul doppio lago vulcanico: una metà sembra blu, l'altra verde, a seconda della luce.
Cena
A Tasca, Ponta Delgada: una taverna vivace e piena d'arte, con piatti abbondanti di cucina casalinga azzorriana (morcela con ananas, tonno in crosta di sesamo).
Il giorno clou
Mattina
Un'uscita in barca dal porto di Ponta Delgada con Futurismo Azores Adventures, l'operatore più grande e meglio recensito dell'isola: tre avvistatori dedicati tra terra e barca e un briefing di una biologa marina a ogni uscita.

Foto: futurismo.pt
Pomeriggio
Di ritorno in hotel nel primo pomeriggio: piscina a sfioro, un trattamento alla spa o semplicemente la terrazza.
Residenti tutto l'anno
I capodogli vivono al largo della costa sud di São Miguel tutto l'anno; a ottobre passano ancora le megattere, senza la folla di luglio e agosto al porto.
Cena
Alabote, Ribeira Grande: un ristorante con terrazza sul mare, noto per il pesce fresco alla brace e la cataplana à Alabote, zuppa di pesce e frutti di mare.





Foto: alabote.net
Il giorno clou
Pranzo: cozido das Furnas
Una giornata intera nella valle di Furnas, a circa 45 minuti dall'hotel.
Pranzo
A pranzo il piatto simbolo dell'isola: uno stufato di carni e verdure sepolto in una fumarola vulcanica vicino alla Lagoa das Furnas e cotto per 6–7 ore solo dal calore geotermico, senza fuoco né elettricità. Tony's Restaurant, una sala a gestione familiare che serve questo piatto dagli anni 1970.
Pomeriggio: le piscine termali
Poça da Dona Beija: cinque vasche ricche di ferro a circa 39°C in una piccola gola che sembra una giungla.



Foto: pocadadonabeija.com
Cena
Volutamente leggero dopo un pranzo abbondante: cena in hotel o servizio in camera dal Cardume.
This morning
Late checkout if the room allows, then a stop at the Gorreana tea plantation on the way back toward the airport, Europe's only tea plantation, free self-guided visit and tasting, about 30 minutes from Ponta Delgada.
Logistics
Return the rental car at least 2 hours before your flight and depart from Ponta Delgada (PDL).
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