Sei giorni per quattro amici costruiti attorno a due passi Hors Catégorie del Tour de France, il Col du Portet e il Port de Balès, saliti in due giorni consecutivi da una casa colonica privata, più una vera giornata di recupero in una valle fluviale dell'Ariège.
Dove dormi
Auberge des Deux Rivières, Pont de la Taulé, Seix: un hotel-ristorante indipendente alla confluenza dei fiumi Alet e Salat, gestito dai proprietari Robert e Philippe, primo ristorante di Seix su Tripadvisor.





Foto: aubergedesdeuxrivieres.com
Oggi
Atterraggio a Tolosa-Blagnac; circa 1h45–2h in auto fino a Seix.
Cena
Al ristorante dell'auberge: cucina casalinga dell'Ariège di Robert e Philippe (garbure e classici piatti regionali), sulla terrazza sopra i due fiumi se il tempo regge.
Dove dormi
Gîte Marmotte, Ferme de Soulan: una fattoria della Bigorre del XVIII/XIX secolo, tre edifici in pietra divisi in due gîte indipendenti.




Foto: fermedesoulan.com
Oggi
Arriva nel primo pomeriggio e resta leggero: sistemati, prova la sauna e l'hammam.
Cena
La Grange, Saint-Lary-Soulan: cucina gourmet e del territorio citata sia dalla Michelin sia da Gault&Millau, costruita attorno a foie gras, agnello francese, anatra e Porc Noir de Bigorre.





Foto: restaurant-saint-lary.com
Il giorno clou
Giorno 3
La salita
Col du Portet: 16.2–16.4 km, circa 1,470–1,600m di dislivello, pendenza media 8.5–8.6%, vetta a 2,215m: una delle salite asfaltate continue più dure dei Pirenei, inserita nel Tour de France per la prima volta nel 2018.
Percorso: percorso Strava «TDF 2018 Col de Portet St Lary» (strava.com/routes/22432866), verificato con Climbfinder.
Foto: Wikimedia Commons (Teddy65170, Benh LIEU SONG; CC BY-SA)
Giovane per gli standard dei Pirenei
Il Tour de France ha scoperto questa salita solo nel 2018. Con i suoi 2,215m è già una delle ascese asfaltate continue più dure di tutta la catena.
Cena
Cena tranquilla preparata in casa, poi sauna e hammam, oppure La Pergola all'Hôtel Mir (Gault&Millau 11/20) con prenotazione telefonica.
Il giorno clou
Giorno 4
La salita
Port de Balès: 18.9–19.3 km, circa 1,190–1,380m di dislivello, pendenza media 6.2–6.3% ma notoriamente irregolare: pianeggiante per i primi 5–6km fino allo Chalet Saint-Néré, poi una serie di rampe al 10–14% fino alla vetta a 1,755m.
Percorso: Outdooractive «Port de Balès 1755m, from Mauléon-Barousse», download gratuito GPX/KML/FIT, senza account.
Foto: Wikimedia Commons (Paternel 1, Duch; CC BY-SA / CC BY)
Dove si è deciso un Tour
Ad Andy Schleck saltò la catena in pieno attacco proprio su questo passo, nel gruppo di testa del Tour 2010, e Alberto Contador attaccò mentre lui aspettava, una mossa di cui ancora oggi si discute la correttezza.
Pasti
Sosta allo Chalet Saint-Néré a metà salita per ricaricarsi; di nuovo una cena di recupero preparata in casa e sauna/hammam alla casa colonica.
Today
A proper rest day, no climbing.
Dinner
Auberge d'Antan, inside the Domaine du Château de Beauregard, Saint-Girons: Gault&Millau 12/20, Gascon cooking over a wood fire.
Optional bonus
Col d'Agnès, from Aulus-les-Bains: 10.2km, 826m of climbing, average 8.1%, ride-from-the-door territory via Col de Latrape out of Seix, for anyone with legs left.
Partiamo da questo viaggio e lo adattiamo alle tue date, al tuo gruppo e al tuo ritmo. Niente qui è un pacchetto fisso.
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